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Prosecco Frizzante D.O.C. Treviso
Vinificazione: pigiatura e pressatura soffice – fermentazione con utilizzo di lieviti selezionati a temperatura non superiore a 15° C. Frizzantatura ottenuta [...]
Alcol: 11,5% volumi. Colore: rosso rubino. Profumo: vinoso, fresco dai toni fruttati. Sapore: asciutto, con caratteristiche eleganti. Abbinamenti: a tutto [...]
Vinificazione: macerazione di circa 15 – 20 giorni successiva alla pigiatura, quindi affinamento in serbatoi e vasche in cemento. Alcol: 11,5% [...]
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